百施生物亮相!FBIF 2023食品创新展开展

          614日,FBIF 2023食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展在深圳国际会展中心(宝安)成功举办。FBIF 2023再造奇迹为主题,探讨食品行业创新和增长模式。本届FBIF聚集了300位全球演讲嘉宾、900+参展商、7000+位行业嘉宾,共计30000+专业观众参会观展。

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消费观念及营销趋势的新变化贯穿本届FBIF论坛。品牌围绕着消费者在各个使用场景下的消费理念和趋势的变化,进行产品的迭代与创新升级。经历了疫情带来的不确定性时代,广大消费者在消费规划上明显呈现出追求理性务实又追求精致、注重体验的消费特征。


也正因如此,功能性健康方向将在行业发展的趋势中显得愈加重要。食品工业也随着消费者的认知发展需求朝着营养健康方向迈进。目前已有越来越多的食品企业在进行产品研发时,开始积极探索富有功能性的食品原料,其中自然包括了功能性益生菌原料


百施生物作为不断致力于整合及推动国内外食品健康科技的功能性益生菌原料供应商,在参加此次展会中与客户与观众进行了深入交流沟通与学习,继续推广宣传天然人体来源益生菌的概念,介绍分离自健康母乳及健康人体(健康婴儿、健康成人)肠道菌株的功能与独特性,这些菌株在众多乳品品牌的产品中有广泛应用。

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同时,百施生物的另一大亮点产品为日本森永的后生元LAC-Shield(副干酪乳酪杆菌MCC1849),已被广泛应用于各类食品品类中,如休闲零食(饼干、糖果等)、饮品等等中,得到了众多品牌客户的青睐。

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未来,百施生物仍将继续前行,不断创新,在时代机遇中不断进步与突破,带给食品工业及消费者更好的服务及优质产品!